ugnspannkaka med bacon
Det här är absolut inte det vackraste jag lagat men det blev gott i alla fall!
Karln i huset ville ha ugnspannkaka med bacon och då fick det bli det. Skönt för mig då det är lättlagat och sköter sig själv i ugnen eftersom att jag egentligen behöver sitta hela kvällen med att läsa kurslitteratur.
Karln i huset ville ha ugnspannkaka med bacon och då fick det bli det. Skönt för mig då det är lättlagat och sköter sig själv i ugnen eftersom att jag egentligen behöver sitta hela kvällen med att läsa kurslitteratur.
Ingredienser:
1 pkt bacon
4 dl mjöl
4 ägg
8 dl mjölk
salt, muskotnöt
1 pkt bacon
4 dl mjöl
4 ägg
8 dl mjölk
salt, muskotnöt
smör till formen
Gör så här:
starta ugnen på 200 grader och smöra en form.
starta ugnen på 200 grader och smöra en form.
Klipp bacon i mindre bitar, lägg i formen och stek i ugnen ca 5 minuter.
Blanda ihop mjöl, mjölk, ägg och kryddor till en klumpfri och jämn smet och häll i formen över baconet.
Grädda i ugnen ca 20-30 minuter eller tills den har en fin yta och är genomgräddad.
Blanda ihop mjöl, mjölk, ägg och kryddor till en klumpfri och jämn smet och häll i formen över baconet.
Grädda i ugnen ca 20-30 minuter eller tills den har en fin yta och är genomgräddad.
