Räkpasta
Ingredienser:
4 port spagetti
800g räkor utan skal
1 rödlök
2 burkar creme fraiche franska örter
1 dl vatten
1 tsk sambal oelek
Salt
Peppar
Citronsaft
1/2 ask småtomater
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisningarna och häll av vattnet.
Finhacka löken och stek den mjuk i lite smör. Häll på creme fraiche, vatten och sambal oelek. Låt koka upp och smaka av med salt, peppar och citronsaft. Häll i tomater, räkor och pasta. Blanda runt och låt småkoka 3 minuter. Strö på persilja
innan servering.
