Ugnsrostade kikärtor

Satt tidigare och kikade på Therese Lindgrens youtube. I senaste videon gjorde hon rostade kikärtor och det såg så förbannat gott ut. Jag kunde ju liksom inte låta bli att göra det själv då! Har aldrig gjort det förut så jag gjorde lite på känn, men det blev så bra och kikärtorna blev krispiga precis som jag föreställt mig! Ska definitivt göra det här fler gånger.

Ingredienser:
1 burk ekologiska kikärtor i spad
1/5 msk olivolja
Örtsalt
Paprikapulver
Chilipulver
Spiskummin

Gör så här:
Starta ugnen på 175 grader.
Häll av spadet från kikärtorna och skölj dom (Jag skalade även kikärtorna, men vet inte om det är nödvändigt egentligen). 
Torka dom torra genom att klappa dom med hushållspapper och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Häll på olja och kryddor, blanda runt väl. 
Låt stå i ugnen 45 minuter tills de blir krispiga. Blanda runt dom ibland medan de är i ugnen. 
(null)

vegetariskt | kikärtor, rostade kikärtor | |
Upp