Kakor med oreos och M&M
Ingredienser:
120g smör
1 ägg
2,4 dl brunt farinsocker
1 msk vanilj essens
2,4 dl vetemjöl
1 pkt oreos
170g M&M
Gör så här:
Starta ugnen på 175 grader och klä en ugnsform (ca 20x20cm) med bakplåtspapper.
Smält smöret i en kastrull. Låt svalna lite medan du hackar oreokakorna grovt.
När smöret svalnat rör du i ägg, vanilj, socker och mjöl tills det blir en slät smet. Blanda i de hackade oreokakorna.
Häll smeten i ugnsformen och strö över M&M över hela kakan, tryck ner dom lite.
Grädda i ugnen ca 20-22 minuter eller tills kakan känns fast (prova med en tandpetare, den ska inte vara kladdig i mitten). Låt svalna något och skär sedan upp i bitar av valfri storlek.
